17.08.2010

Havrebrød

5 dl vatn
5 dl mjølk
200 g havregryn
100 g havrekli
8 dl kveitemjøl
1 pk gjær
1 ts salt
1 ts sukker
4 ss rapsolje

Deiga hevast 45 min, etterhevast 30 min.
Steikast på 200 grader i 45-60 min.
Test: Bank på brødet. Hol lyd? FERDIG :D

Ingen kommentarer: