30.08.2010

Askeskya er historie

Askeskya er vel historie no, så eg skal om to veke prøve på nytt !

Gleda meg enromt :janne! :)

29.08.2010

Eg e' fuggl eg!

O store Bergen har jo fått ny O store Bybane. Høyrd om den? Vogner som kræsjar både med kvarandre, sporvekslar og bilar allereie før den er komen i drift, og passasjerar som klikkar i vinkel både på kvarandre og på sjåførar fordi vognene er for få og stoppetida er for kort, betalingssystetmet er vanskeleg og dei kjem like mykje for seint til jobben som dei gjorde når dei tok bussen.

Alle til lags kan ingjen gjera. I alle fall ikkje når det kjem til bergenserar. 

Men kva gjer ein for å gjere forståinga for dette nye o store bybanesystemet lettare? Jo, ein tek to gamle avdanka heltar, ein frå barne-tv og ein som skulle ha vore i barne-tv, og let dei gjennom bilder og lyd forklare alt slik at sjølv molletne kanarifuglar forstår det. Møt dei nye bestekompisane Herman og Gullars. 

26.08.2010

August

Etter ein heller lang bloggepause, også kalla sommar, er denne halvdelen av NestenVaksen tilbake til den same by, og kvardagen har så smått starta å innhente meg. 

Eg hadde eigentleg tenkt å lage eit langt og billedrikt innlegg der eg oppsummerte mine 8 veker i Nordfjord med flotte illustrasjonar, artige kommentarar og løgne anekdoter, slik at gud og kvarmann kunne bli oppdaterte på kva eg har styrt med denne sommaren. Dette var før eg såg at fotografiapparatet mitt inneheld tre bilder tekne etter 23. juni (heimreisedato); to av ei ripsbusk og eitt av fotskammelen på ein lenestol, teke litt på skrå og tydelegvis i fart. Ingen av dei er tekne av meg. 


Derfor vel eg å oppsummere sommaren 2010 på denne måten:

  • 8 veker ferie
  • 7 veker jobbing
  • 5 dagar sol


I gjennom desse 7 vekene med regnver og jobbing, er det gamle podcastar av RadioResepsjonen som har heldt humøret mitt oppe. Eg vart mildt sagt både skuffa og vonbroten då dei la inn radioårane, men ser med spenning fram til dei kjem over på eit nytt medie (NRK3) 27.oktober. Og det lovar godt, i alle fall om ein skal døme etter denne videosnutten som er henta frå denne sida.

 

20.08.2010

Reise tips til :janne











:janne: Du får kjøpt ein slik og mange andre lure effekta til bussturen på denne sida.

19.08.2010

Vanilla cupcakes















150 g smør
2 dl sukker
3 egg
4 dl mel
1 ss vaniljesukker
2 ts bakepulver
2 ss vaniljekesam
2-4 dl fløte eller h-melk

 

Bland sukker og smør til en luftig smørkrem. Ha i ett og ett egg, pisk godt mellom hvert egg. Bland mel, vaniljesukker og bakepulver. Rør inn dette samtidigs som du sper inn med følte. Ha i kesam. Mix godt.

Sett ovnen på 170 grader varmluft...ca 13 min... .

Vanilje Frosting

150 g smør
5 dl melis
2 ts vaniljesukker
3 ss melk/fløte

Mix smør og vaniljesukker til det blir en luftig krem. Ha i melis og melk. For å få smak i vaniljefrostingen kan man bruke forskjellige essenser.

17.08.2010

"Mitt o store sommardessert"-tips!

Biletet og oppskrifta er henta frå www.melk.no                             




















Ingredienser

  • Paibunn: 
  • 3 dl hvetemel
  • 100 g smør
  • 1 dl sukker
  • 3 ss vann
  • Fyll: 
  • ½ l ferdig vaniljekrem
  • 1 pk bringebær
  • Bringebær, rips og blåbær

 

Fremgangsmåte

I stekeovn i 200 °C i 25 - 30 minutter.

Kjør alle ingrediensene til paibunnen i en kjøkkenmaskin eller smuldre det sammen med fingrene. Ta av litt av deigen til å lage gitter på toppen. Trykk ut resten av deigen i en smurt paiform eller en springform 24 cm i diameter. Prikk bunnen med en gaffel for å unngå luftbobler. Forstek paiskallet i 10 minutter. Avkjøl litt før vaniljekremen fordeles på paibunnen. Dryss over bringebær, rips og blåbær. Kjevl ut remser av den overflødige deigen og legg dette i et gitter over paien. Stek videre i 15 - 20 minutter. Avkjøles. Pyntes med litt friske jordbær og et lett melisdryss før servering.

Havrebrød

5 dl vatn
5 dl mjølk
200 g havregryn
100 g havrekli
8 dl kveitemjøl
1 pk gjær
1 ts salt
1 ts sukker
4 ss rapsolje

Deiga hevast 45 min, etterhevast 30 min.
Steikast på 200 grader i 45-60 min.
Test: Bank på brødet. Hol lyd? FERDIG :D

Her vil eg og sitte på!

Uheldig bilist?














Kaurde bak tømmerbil i lengre tid i dag tidlig. Etter kvart nådde vi igjen ein anna tømmerbil. Stakkars bilist  i midten! Håpa han har hjarte i behald.

Soria Moria













Magisk kveld i Øvrebø!